Blodfresych wedi'u Rhewi wedi'u Rhewi

Maint Gronyn Anwastad

Mae gormod o ddirwyon yn mynd yn-debyg i bast, tra bod darnau mawr yn coginio'n wahanol. Rydym yn nodi'r toriad enwol, y band derbyn ymarferol, y terfyn dirwyon a'r terfyn gormodol ar wahân.

Rhyddhau Dwfr

Gall draenio gwael, rhew trwm ac amrywiadau tymheredd dro ar ôl tro greu hambyrddau prydau gwlyb. Rydym yn rheoli-cyflwr llif rhydd, rhew arwyneb a thrin cadwyni wedi rhewi.

Lliw a Diffygion

Mae darnau melyn, brown neu ddu yn lleihau manwerthu a chyflwyniad prydau bwyd. Rydym yn gosod terfynau rhifiadol ar gyfer afliwiad, deunydd dail, meinwe wedi'i ddifrodi a mater tramor.

Statws Cynnyrch Aneglur

Nid oes modd cyfnewid cynhyrchion amrwd, wedi'u gorchuddio a'u coginio'n llawn. Rydym yn nodi statws y broses a datganiad NRTE yn y fanyleb a ffeil label.

Ffurflenni Cynnyrch: Toriad Reis, Reis Mân a Chrymbl Bras

Toriad reis safonol 4-6 mm:ein prif ffurflen fasnachol ar gyfer bagiau manwerthu, gwasanaeth bwyd a-lenwi prydau parod. Mae'r gronynnau'n aros yn naturiol afreolaidd oherwydd eu bod yn cael eu torri o geuled blodfresych a meinwe'r coesyn.

Dis enwol 5 × 5 mm:disgrifiad toriad mwy diffiniedig a ddefnyddir pan fo angen gronyn enwol rheoledig ar lenwi, adneuwr neu system ddognu'r prynwr. Mae'r dosbarthiad maint derbyniol wedi'i nodi gyda'r dyfynbris.

3-5 mm o reis mân:gradd lai ar gyfer llenwadau cymysg, cawl, sawsiau a chynhyrchion llysiau wedi'u llunio. Mae ei ddirwyon yn cyfyngu mwy ar faterion oherwydd gall gronynnau bach feddalu'n gyflym.

crymbl bras 10-20 mm:y ffurf wedi'i falu mwy a gynrychiolir eisoes yn y cynnig cynnyrch gwreiddiol. Mae'n darparu gwead blodfresych mwy gweladwy ac yn cael ei gadw ar wahân i -graddau maint reis yn y contract.

Deunydd Crai a Ffurflenni Blodfresych Cysylltiedig

Rydyn ni'n dewis pennau blodfresych cryno, cadarn gyda cheuled gwyn naturiol i - hufennog -gwyn. Mae gwiriadau sy'n dod i mewn yn cael gwared ar bennau y mae pydredd, melynu difrifol, smotiau du, difrod gan bryfed, gormod o ddeunydd dail gwyrdd, halogiad corfforol neu arogl annormal yn effeithio arnynt.

Cynhyrchir blodfresych wedi'i reis o feinwe blodfresych glân ar ôl ei docio. Gellir cynnwys swm rheoledig o feinwe coes golau oherwydd bod y coesyn yn cyfrannu adeiledd y gellir ei ddefnyddio, ond mae talpiau coes bras yn cael eu trin fel rhai rhy fawr. Mae dail gwyrdd a darnau craidd caled yn cael eu rheoli ar wahân.

Mae fflodronod wedi'u rhewi yn ffurf gysylltiedig, nid yn lle reis blodfresych. Rydym yn cadw archebion ffloret, archebion nugget, toriadau reis a gorchmynion crymbl bras o dan ddisgrifiadau cynnyrch ar wahân, safonau gronynnau a labeli pacio.

Prosesu Llif a Torri -Rheoli Maint

Rydym yn derbyn ac yn archwilio blodfresych ffres, yn tynnu dail a meinwe sydd wedi'u difrodi, yn tocio'r craidd, yn golchi'r rhan bwytadwy a'i baratoi i'w dorri. Mae'r sgrin torrwr a'r gosodiad llinell yn cael eu dewis ar gyfer y maint enwol dan gontract yn hytrach na defnyddio un gosodiad mathru ar gyfer pob archeb.

Ar gyfer yr eitem blanched safonol, mae'r cynnyrch wedi'i dorri'n derbyn triniaeth wres dan reolaeth, oeri cyflym a dad-ddyfrio cyn rhewi IQF. Gellir defnyddio peroxidase fel dangosydd rheoli blanching pan gaiff ei gynnwys yn y cynllun profi. Mae gorlansio yn cael ei osgoi oherwydd ei fod yn gwanhau gwead ac yn cynyddu rhyddhau dŵr ar ôl ailgynhesu.

Ar ôl rhewi IQF, rydym yn gwahanu darnau rhy fawr, dirwyon gormodol a diffygion gweladwy, yna perfformio canfod metel, gwirio pwyso, selio bagiau a chodio carton. Cedwir samplau o dan amodau wedi'u rhewi am y cyfnod cadw y cytunwyd arno.

Cyflwr Wedi Rhewi, Colli Diferion a Phrofi Ceisiadau

Mae gan flodfresych wedi'i reis-arwynebedd toriad uchel. Felly gall rhew wyneb, rhyddhau dŵr cellog a gronynnau mân effeithio ar gludedd saws, lleithder hambwrdd a phwysau llenwi. Rydym yn archwilio'r lot wedi'i rewi am iâ rhydd a chlwmpio, ond prawf cynnyrch gorffenedig y prynwr yw'r mesur cryfaf o berfformiad y cais o hyd.

I gael cymhariaeth ailadroddadwy, pwyswch sampl wedi'i rewi, cymhwyswch y broses microdon, stêm, padell neu ffwrn a fwriedir, yna cofnodwch bwysau wedi'u coginio, hylif rhydd, diffiniad gronynnau, lliw a gwead ar ôl amser dal sefydlog. Cymharwch samplau yn unig gyda'r un toriad, statws blanching a chromlin gwresogi.

Mae pecynnau manwerthu fel arfer yn blaenoriaethu lliw gwyn, hyd yn oed ymddangosiad maint reis a dirwyon gweladwy isel. Mae prydau parod yn rhoi blaenoriaeth i ryddhau dŵr rheoledig ar ôl ailgynhesu. Mae pecynnau gwasanaeth bwyd yn blaenoriaethu llif rhydd a dognau. Gall llenwadau diwydiannol dderbyn gradd lai pan fo diffiniad gronynnau yn llai pwysig na chynnyrch defnyddiadwy.

Bagiau wedi'u Rhewi Manwerthu

Dechreuwch gyda 4-6 mm neu 5 × 5 mm, dirwyon Llai na neu hafal i 5%, ymddangosiad gwyn cryf a phecyn sy'n llifo'n rhydd. Rydym yn adolygu dimensiynau bagiau, pwysau net, iaith label, cod bar a datganiad coginio.

Prydau Parod a Phecynnau Bwyd

Dewiswch y toriad ar ôl profi lleithder ailgynhesu, cydweddoldeb saws a diffiniad gronynnau. Rydym yn alinio'r statws blanching a'r cynllun COA â NRTE y pryd gorffenedig neu -reolyddion parod i-gynhesu.

Gwasanaeth Bwyd a Cheginau Canolog

Defnyddiwch fagiau mewnol 2.5 kg neu 5 kg lle mae rhannu a thrin rhewgell yn bwysig. Mae cyflwr llif rhydd a chynnyrch coginio rhagweladwy yn bwysicach na -gwaith celf sy'n wynebu defnyddwyr.

Ffurfio Diwydiannol

Gellir paru reis mân neu crymbl 10-20 mm â llenwadau, sawsiau, cawliau, cymysgeddau llysiau a chynhyrchion ffurfiedig. Mae ystod gronynnau, dirwyon ac ymddygiad dŵr wedi'u pennu o amgylch y broses wirioneddol.

Tystysgrifau, COA a Dogfennau Olrhain

Rydym yn darparu'r fanyleb cynnyrch, datganiad cynhwysion, datganiad alergen, COA swp, rhestr pacio, anfoneb fasnachol a bil llwytho. Paratoir tystysgrif tarddiad, tystysgrif iechyd, dogfennaeth ffytoiechydol a ffeiliau cludo eraill lle mae'r cyrchfan a dosbarthiad y cynnyrch yn gofyn amdanynt.

Mae tystysgrifau'r system a'r farchnad ansawdd sydd ar gael yn dibynnu ar y wefan gynhyrchu gymeradwy a'r rhaglen archebu. Tystiolaeth cwmni cyffredinol yw wal y dystysgrif; nid yw'n cael ei gynrychioli fel tystysgrif ar gyfer swp reis blodfresych penodol.

Mae pob lot gorffenedig yn cysylltu â derbyniad deunydd crai, dyddiad prosesu, llinell dorri, rhediad IQF, dyddiad pacio, gwiriadau canfod metel, cod carton, storfa wedi'i rewi a chludo. Mae'r COA yn nodi'r un lot ac yn nodi'r canlyniadau prawf gwirioneddol y cytunwyd arnynt i'w rhyddhau.

Swmp Diwydiannol

1 × 10 kg leinin addysg gorfforol glas mewn carton rhychiog. Mae cartonau dewisol 20 lb, 40 lb ac 20 kg yn cael eu cynllunio yn ôl gofyniad y farchnad a thrin.

Gwasanaeth bwyd

4 × 2.5 kg, 2 × 5 kg neu ffurfweddiad bag mewnol ymarferol arall y tu mewn i garton allforio.

Label Manwerthu / Preifat

Bagiau 500 g, 1 kg, 1 pwys neu 2 lb gyda gwaith celf cymeradwy, cod bar, cod dyddiad, datganiad coginio a marciau carton.

Pallet a Llwyth Cymysg

Mae uchder paled, gorchudd ymestyn, amddiffyniad cornel a chynllunio cynhwysydd llysiau cymysg wedi'u rhewi cyn archebu.

Storio wedi'i Rewi a Llwytho Cynhwysydd

Rydym yn storio cartonau wedi'u selio ar −18 gradd neu'n is ac yn eu hamddiffyn rhag dadmer ac ailrewi. Dylai'r cynnyrch aros wedi'i rewi'n galed ac yn llifo'n rhydd. Gall amrywiad tymheredd gynyddu rhew, gronynnau ymdoddedig a rhyddhau dŵr hyd yn oed pan fydd y carton yn dal yn gyfan yn allanol.

Mae maint llwytho yn dibynnu ar faint carton a defnydd paled. Cyfeirnod ymarferol yw 10–12 tunnell fetrig mewn cynhwysydd oergell 20 troedfedd a 22–24 tunnell fetrig mewn cynhwysydd rheweiddiedig 40 troedfedd o uchder. Mae terfyn llwyth tâl y cludwr a'r cynllun carton terfynol yn rheoli'r swm a archebwyd.

Cyn llwytho, rydym yn gwirio cyflwr carton, codau lot, meintiau, glendid cynhwysydd, pwynt gosod cyfeiriwr a threfniant llwytho. Gellir dyfynnu telerau FOB, CFR a CIF o borthladd Tsieina cymwys.

Derbyn Archwiliad ar gyfer Gorchmynion Ailadrodd

Ar ôl ei dderbyn, cofnodwch y sêl, cyfeiriwch y tymheredd, tymheredd y cynnyrch, cyflwr carton, maint a chodau lot cyn agor cartonau cynrychioliadol. Cadwch samplau wedi'u rhewi wrth wirio llif rhydd, rhew rhydd, afliwiad, dirwyon a darnau rhy fawr.

Ar gyfer dosbarthiad maint, rhidyllwch neu gwahanwch â llaw sampl wedi'i diffinio i'r bandiau a gontractiwyd ac adroddwch ar bob ffracsiwn yn ôl pwysau. Defnyddiwch yr un màs sampl a dull ar gyfer y sampl gymeradwy a phob lot ailadrodd. Mae hyn yn cynhyrchu tuedd ystyrlon yn lle barn oddrychol bod y cynnyrch "yn edrych yn rhy iawn."

Os nad yw canlyniad y tu allan i'r fanyleb, cadwch gartonau heb eu hagor a sampl wedi'i rewi cynrychioliadol, tynnwch lun o'r canfyddiad a nodwch y swp yr effeithiwyd arno. Lot{1}}mae tystiolaeth benodol yn caniatáu i'r canlyniad gael ei gymharu â chofnodion cynhyrchu, pacio a labordy.

1. Beth yw blodfresych wedi'i rewi wedi'i rewi?

Mae'n flodfresych wedi'i dorri'n ronynnau bach o faint reis ac wedi'i rewi'n gyflym yn unigol. Mae ein heitem safonol yn cynnwys blodfresych 100% heb reis, saws na sesnin.

2. Pa feintiau gronynnau allwch chi eu cyflenwi?

Ein prif radd yw 4-6 mm. Rydym hefyd yn cynnig reis mân 3-5 mm, 5 × 5 mm enwol a chrymbl bras 10-20 mm o dan ddosbarthiadau maint ar wahân.

3. Sut mae'r radd 4-6 mm yn cael ei harolygu?

Mae'r llinell sylfaen yn gofyn am o leiaf 85% yn ôl pwysau rhwng 3 ac 8 mm, dirwyon o dan 2 mm ar Llai na neu'n hafal i 5%, a darnau rhy fawr uwchlaw 10 mm ar Llai na neu'n hafal i 5%.

4. A yw'r cynnyrch wedi'i blanched?

Mae'r cynnig safonol wedi'i blansio, ei oeri, ei ddad-ddyfrio a'i rewi IQF. Mae angen disgrifiad o'r broses, cynllun microbiolegol ac asesiad cais ar wahân ar gyfer rhaglen heb ei rhannu.

5. A yw blodfresych IQF reis yn barod i'w fwyta?

Nid yw'r cynnyrch safonol yn barod i'w fwyta a rhaid iddo gael cam coginio digonol cyn ei fwyta. Mae{2}}cyfarwyddiadau cynnyrch gorffenedig yn dilyn proses ddilysu'r prynwr.

6. Sut ydych chi'n cyfyngu ar berfformiad dyfrllyd?

Rydym yn rheoli blanching, oeri cyflym, dad-ddyfrio, rhew rhydd, clystyrau ymdoddedig ac amodau cadwyn wedi'u rhewi. Rydym hefyd yn argymell prawf cais sefydlog sy'n cofnodi pwysau wedi'i goginio a hylif rhydd.

7. Pa derfynau afliwio a dail sy'n berthnasol?

Mae afliwiad melyn, brown neu ddu difrifol yn Llai na neu'n hafal i 1.0% yn ôl pwysau, ac mae deunydd dail gwyrdd gweladwy yn Llai na neu'n hafal i 0.5% o dan y fanyleb waelodlin.

8. Pa werthoedd microbiolegol sy'n ymddangos ar y COA?

Mae'r llinell sylfaen yn cynnwys TPC, colifformau, E. coli, burumau, mowldiau, S. awrëws, Salmonela a Listeria monocytogenes. Mae'r golofn Canlyniad Gwirioneddol yn cynnwys y canlyniad swp cyfatebol.

9. Pa pacio swmp sy'n safonol?

Mae'r pecyn swmp safonol yn un leinin gradd addysg gorfforol 10 kg o fwyd mewn carton rhychiog. Gellir cynllunio bagiau mewnol gwasanaeth bwyd a chartonau 20 lb, 40 lb neu 20 kg trwy archeb.

10. Allwch chi gynhyrchu bagiau manwerthu label preifat?

Oes. Rydym yn adolygu maint bagiau, pwysau net, gwaith celf, iaith label, cod bar, codio lot, datganiad coginio, marciau carton a-gofynion y farchnad cyrchfan cyn argraffu.

11. Beth yw'r tymheredd storio a'r oes silff?

Storio a chludo'r cynnyrch wedi'i selio ar −18 gradd neu'n is. Mae oes silff yn 24 mis o gynhyrchu pan fydd y gadwyn wedi'i rewi yn parhau i fod yn barhaus.

12. A all blodfresych reis rannu cynhwysydd cymysg?

Oes, pan fydd gan y llysiau wedi'u rhewi a ddewiswyd amserlenni cynhyrchu cydnaws, dimensiynau pacio a gofynion storio. Gellir trafod rhaglen gymysg o 3 tunnell fetrig yr eitem.

13. Pa ddogfennau all gyd-fynd â'r cludo?

Rydym yn darparu manyleb, swp COA, anfoneb, rhestr pacio a bil llwytho, ynghyd â dogfennau tarddiad, iechyd, ffytoiechydol a phrawf lle mae'r cyrchfan neu'r contract yn gofyn amdanynt.

14. Beth yw'r MOQ a'r amser arweiniol arferol?

Mae MOQ yn 10 tunnell fetrig ar gyfer swmp safonol a 15 tunnell fetrig ar gyfer rhaglen manwerthu printiedig newydd. Mae cynhyrchiad safonol fel arfer yn gofyn am 15-20 diwrnod gwaith; yn gyffredinol mae angen 25-35 diwrnod ar becynnu newydd.