Esboniad o COA Corn wedi'i Rewi: Yr hyn y dylai Prynwyr ei Wirio

Jul 22, 2026

Gadewch neges

Esboniad o COA Corn wedi'i Rewi: Yr hyn y dylai Prynwyr ei Wirio

Dylai COA corn wedi'i rewi defnyddiol brofi tri pheth:mae'r adroddiad yn perthyn i'r lot gynhyrchu a fydd yn cael ei anfon, mae gan bob prawf gofynnol ganlyniad gwirioneddol wrth ymyl y terfyn y cytunwyd arno, ac mae'r manylion samplu a phrofion yn golygu bod modd dehongli'r canlyniad hwnnw. Nid yw dogfen sydd ond yn copïo taflen fanyleb corn IQF ac yn marcio pob rhes "Llwyddo" yn darparu'r un dystiolaeth.

Mae'r erthygl hon yn ymwneud ag adolygu dogfennau a thystiolaeth labordy. Os oes angen y weithdrefn samplu wedi'i rewi, dadmer a choginio ar eich tîm, defnyddiwch ein canllaw ar wahân arsut i archwilio corn melys wedi'i rewi IQF. Yma, rydym yn aros gyda'r gwaith papur: hunaniaeth lot, canlyniadau gwirioneddol, adroddiadau microbiolegol, gweddillion plaladdwyr, metelau trwm, cofnodion rheoli ffisegol a'r cysylltiad o'r COA i'r cynhwysydd wedi'i lwytho.

Y pum cwestiwn cyntaf i'w gofyn

  1. Pa gynnyrch, adolygiad o fanyleb a lot y mae'r COA hwn yn ei gynnwys?
  2. A gymerwyd y sampl o'r lot honno, ac ar ba ddyddiad?
  3. Ydy'r golofn canlyniad yn cynnwys mesuriadau, neu ddim ond yn ailadrodd y terfynau?
  4. Pa ddull, uned, terfyn adrodd a labordy a gynhyrchodd bob canlyniad?
  5. A ellir cyfateb y lot i godau carton, rhestr pacio, rhif cynhwysydd a sêl?
IQF frozen sweet corn kernels representing the production lot covered by a frozen corn COA

Mae COA yn ystyrlon dim ond pan ellir cysylltu hunaniaeth y sampl â'r lot cynhyrchu ŷd wedi'i rewi go iawn.

Taflen Manyleb Corn COA vs IQF

Mae'r fanyleb yn dweud wrthym beth y cytunodd y prynwr a'r cyflenwr. Mae'r dystysgrif dadansoddi yn dweud wrthym beth a ddarganfuwyd mewn sampl diffiniedig o lot diffiniedig. Mae'r dogfennau hyn yn gweithio gyda'i gilydd, ond maent yn gwneud swyddi gwahanol. Gall manyleb wedi'i llofnodi barhau'n ddilys ar draws sawl archeb. Dylai swp COA newid gyda'r lot oherwydd bod dyddiadau cynhyrchu, Brix, canfyddiadau ffisegol a chanlyniadau labordy yn newid.

Dogfen Prif bwrpas Cynnwys disgwyliedig Beth sy'n newid
Manyleb cynnyrch Yn diffinio'r cynnyrch dan gontract a rheolau derbyn Ffurf cynnyrch, rhaglen lliw/amrywiaeth, Brix, diffygion corfforol, terfynau microbiolegol a chemegol, dulliau, pacio, storio a dogfennau Newidiadau pan fydd y rhaglen neu'r gofyniad masnachol yn cael ei adolygu
Swp COA Mae cofnodion yn rhyddhau canlyniadau ar gyfer lot a nodwyd Hunaniaeth lot, dyddiadau, gwerthoedd gwirioneddol neu ganlyniadau, terfynau, dulliau, unedau, awdurdodiad ac adroddiadau y cyfeiriwyd atynt/heb eu canfod Newidiadau ar gyfer pob lot dan sylw neu ddigwyddiad profi
Adroddiad labordy allanol Yn darparu tystiolaeth ddadansoddol fanwl Disgrifiad sampl, ID sampl, dyddiadau, dadansoddiadau, dulliau, canlyniadau, unedau, LOQ/LOD lle bo'n berthnasol ac awdurdodiad labordy Newidiadau i'r sampl a gyflwynwyd a chwmpas dadansoddi
Cofnod proses neu linell Yn dangos bod y rheolydd ffatri diffiniedig yn gweithredu yn ystod cynhyrchu Amser, llinell, gosodiadau neu sensitifrwydd, herio gwiriadau, gwrthod dilysu, gweithredwr a chamau unioni Newidiadau yn ôl shifft, swp neu amlder dilysu

Gall dalen manyleb ŷd IQF nodi "Brix Mwy na neu'n hafal i 11 gradd," "Salmonella heb ei ganfod mewn 25 g" neu "mae gweddillion plaladdwyr yn cydymffurfio â -MRLs y farchnad cyrchfan." Gofynion yw’r rheini, nid tystiolaeth bod llawer penodol wedi’i brofi. Ar y COA, mae angen gwerth mesuredig ar y rhes Brix. Gall rhes pathogen ddefnyddio canlyniad wedi'i ganfod/heb ei ganfod oherwydd bod y dull yn ansoddol. Fel arfer mae angen adroddiad dadansoddi manwl neu gyfeiriad clir at y rhaglen fonitro y cytunwyd arni i gydymffurfio â gweddillion.

Rydym yn paratoi'r fanyleb a'r fframwaith COA cyn eu cynhyrchu felly ni chaiff cwmpas y labordy ac amseriad rhyddhau eu trafod ar ôl i'r cynhwysydd fod yn barod. Eincanllaw manyleb llysiau wedi'u rhewiyn esbonio sut y dylid cynnwys terfynau, dulliau a rheolau derbyn yn y contract.

Dechreuwch Gyda Hunaniaeth Lot a Swp

Gall adroddiad technegol drawiadol fod yn ddiwerth o hyd os yw'n perthyn i gnwd, cynnyrch neu swp arall. Dechreuwch ar y pennawd, nid y tabl canlyniadau. Dylai disgrifiad y cynnyrch wahaniaethu rhwng corn melys cnewyllyn cyfan IQF a ŷd ar y cob, llysiau cymysg, ŷd wedi'i sesno a chynhyrchion parod{-i'w bwyta. Dylai hefyd gyd-fynd â'r rhaglen felyn, gwyn neu ddeuliw wedi'i chontractio a'r rhaglen Brix neu amrywiaeth gywir lle mae'r rhain yn rhan o'r archeb. EinRhaglen cnewyllyn corn wedi'i rewi IQFyn dangos sut mae'r meysydd masnachol hynny'n cael eu gwahanu cyn i'r COA gael ei baratoi.

Rhaid i'r rhif lot ar y COA ddilyn yr un rhesymeg codio a ddefnyddir ar y bagiau neu'r cartonau. Os yw'r cyflenwr yn defnyddio-deunydd crai, cynhyrchu, pacio a-codau nwyddau gorffenedig ar wahân, gofynnwch am y croesgyfeiriad. Nid oes angen iddynt fod yr un llinyn, ond rhaid dogfennu'r llwybr rhyngddynt. Nid yw rhif archeb brynu yn unig yn ddigon pan fo un archeb yn cynnwys sawl lot cynhyrchu.

Maes hunaniaeth Beth i'w baru Baner goch
Enw a ffurf y cynnyrch PO, manyleb, label a disgrifiad carton Mae'r adroddiad yn dweud dim ond "llysiau wedi'u rhewi" neu "yd"
Cod manyleb/adolygiad Defnyddiwyd y fersiwn wedi'i llofnodi i ryddhau'r lot Dim fersiwn, neu fersiwn wedi'i disodli ar ôl cymeradwyo archeb
Llawer / swp gorffenedig Cod bag a carton, cofnod pacio a rhyddhau stoc Mae lot COA yn absennol o'r rhestr pacio
Dyddiadau cynhyrchu a phacio Cofnod ffatri, cod dyddiad a chyfrifiad-oes silff Mae samplo yn rhagddyddio'r lot gynhyrchu honedig
ID Sampl Ffurflen gyflwyno, adroddiad labordy a chyfeirnod COA Nid oes gan adroddiad labordy unrhyw gysylltiad â'r lot COA
Swm a gwmpesir Cartonau, paledi neu dunelledd wedi'u rhyddhau Mae un canlyniad yn cael ei ymestyn yn dawel i lotiau digyswllt

Canlyniad Gwirioneddol yn erbyn Terfyn y Fanyleb

Un o'r gwiriadau COA cyflymaf yw cymharu'r colofnau "Manyleb" a "Canlyniad". Os yw'r ddwy golofn yn cynnwys yr un trothwy ar bob rhes, gellir copïo'r canlyniad yn hytrach na'i fesur. Ar gyfer prawf meintiol, nid yw datganiad fel "Brix Mwy na neu'n hafal i 11 gradd" yn y ddwy golofn yn dweud wrth gaffael a oedd y lot yn mesur 11.1 gradd , 12.4 gradd neu na chafodd ei brofi erioed.

Prawf Terfyn manyleb Enghraifft ddefnyddiol o ganlyniad gwirioneddol Enghraifft o adrodd gwan
Brix Mwy na neu'n hafal i 11.0 gradd 11.8 gradd ar y tymheredd paratoi / prawf a nodir Mwy na neu'n hafal i 11.0 gradd neu Bas
Cnewyllyn wedi torri Llai na neu'n hafal i 3.0% yn ôl pwysau 1.6% yn ôl pwysau; rhan prawf wedi'i nodi Yn cydymffurfio
Cyfanswm cyfrif plât < 100,000 CFU/g 42,000 CFU/g < 100,000 CFU/g
Salmonela Heb ei ganfod mewn 25 g Heb ei ganfod mewn 25 g, gyda'r dull wedi'i nodi Negyddol, heb unrhyw faint sampl na dull
Arwain Uchafswm y farchnad berthnasol, mg/kg Gwerth wedi'i fesur neu < LOQ, gyda LOQ ac uned Cydymffurfio â'r ND neu'r UE

Mae'r gwerthoedd rhifiadol uchod yn enghreifftiau adrodd. Mae'r fanyleb archeb wedi'i llofnodi, y defnydd arfaethedig a'r farchnad gyrchfan yn pennu'r terfynau cymwys.

Nid yw "Heb ei ganfod" yn golygu sero absoliwt. Mae'n golygu na chanfuwyd y dadansoddwr o dan y dull a'r gallu adrodd a nodwyd. Ar gyfer gweddillion plaladdwyr a metelau trwm, dylai'r adroddiad nodi'r terfyn meintioli (LOQ), neu derfyn adrodd perthnasol arall, fel bod y prynwr yn gwybod beth "< LOQ" or "ND" means. A method with an LOQ above the legal or customer limit cannot demonstrate compliance at the required level.

GreenLand external laboratory COA example showing report date sample description and sample identification fields

Enghraifft o ddogfen draws-gategori: mae dyddiad yr adroddiad, disgrifiad o'r sampl ac ID y sampl yn weladwy. Rhaid i COA corn wedi'i rewi ddangos pwy yw'r lot corn sy'n cael ei ryddhau, nid cynnyrch neu gnwd arall.

Terfynau Microbiolegol Corn wedi'u Rhewi: Darllenwch y Canlyniad yn ei Gyd-destun

Nid oes un bwrdd microbiolegol ledled y byd ar gyfer pob rhaglen ŷd wedi'i rewi. Yn gyntaf, penderfynwch a yw'r cynnyrch yn cael ei gyflenwi fel un nad yw'n barod i'w fwyta (NRTE) i'w goginio ymhellach neu'n barod i'w fwyta (RTE). Ein cnewyllyn corn IQF plaen safonol yw NRTE. Gall y meini prawf terfynol newid gyda chyfraith cyrchfan, cod manwerthwr, defnydd arfaethedig, asesiad risg ffatri a chynllun diogelwch bwyd y prynwr.

Gwahanu pathogenau o-dangosyddion hylendid prosesau. Gellir datgan bod Salmonela a Listeria monocytogenes wedi'u canfod/heb eu canfod mewn màs diffiniedig. Mae cyfanswm cyfrif platiau, colifformau, E. coli, burumau, mowldiau a Staphylococcus aureus fel arfer yn rhifiadol. Mae cyfrif dangosyddion yn helpu i asesu cysondeb a hylendid prosesau; nid yw un cyfrif boddhaol yn profi bod y system diogelwch bwyd gyfan yn effeithiol. Adolygu'r COA ynghyd â rheolaethau HACCP, glanweithdra, monitro amgylcheddol lle bo'n berthnasol, data tueddiadau a chamau unioni.

Eitem microbioleg Llinell sylfaen gyfredol Greenland NRTE Fformat canlyniad i'w ddisgwyl Gwiriad prynwr
Cyfanswm cyfrif plât < 100,000 CFU/g Cyfrif rhifiadol Dull, uned, cynllun sampl a thuedd
Colifformau < 100 CFU/g Cyfrif rhifiadol neu islaw terfyn y dull Peidiwch â drysu gydag E. coli
E. coli < 10 CFU/g Cyfrif rhifiadol neu islaw terfyn y dull Rhaid i'r terfyn adrodd gefnogi'r maen prawf
Burumau a mowldiau < 1,000 CFU/g each Canlyniadau rhifiadol ar wahân Peidiwch â derbyn un gwerth amwys cyfun
Staphylococcus aureus < 100 CFU/g Canlyniad rhifiadol neu islaw terfyn y dull Cadarnhewch enw'r organeb a'r dull
Salmonela Heb ei ganfod mewn 25 g Wedi'i ganfod/heb ei ganfod mewn 25 g Rhaid i fàs sampl a dull fod yn weladwy
Listeria monocytogenes Heb ei ganfod mewn 25 g Wedi'i ganfod/heb ei ganfod mewn 25 g Cadarnhau rhesymeg NRTE/RTE a gofyniad cwsmeriaid

Y tabl yw ein llinell sylfaen safonol bresennol ar gyfer prynu NRTE, nid manyleb gyfreithiol gyffredinol. Mae maen prawf microbiolegol yn anghyflawn heb y cynllun samplu. Lle mae cynllun n/c/m/M yn berthnasol, dylai'r fanyleb ddiffinio nifer yr unedau sampl, canlyniadau ymylol a ganiateir a'r gwerthoedd a ddefnyddir i ddosbarthu canlyniadau boddhaol, derbyniol neu anfoddhaol. Mae'n bosibl na fydd COA sy'n adrodd am ganlyniad cyfansawdd yn unig yn ateb gofyniad cwsmer ar gyfer canlyniadau uned samplau unigol.

Mae rheolau microbiolegol yr Undeb Ewropeaidd yn cynnwys meini prawf hylendid bwyd ar gyfer categorïau bwyd penodol, ond nid ydynt yn cyfiawnhau copïo tabl generig i bob archeb ŷd. Rydym yn alinio'r defnydd bwriedig a'r gofyniad cyrchfan yn gyntaf, yna'n nodi'r cynllun prawf. Gweler ein canllaw manwl isafonau microbiolegol ar gyfer llysiau wedi'u rhewi.

Microbiological criteria framework for frozen corn including RTE or NRTE status sampling plan and process hygiene controls

Mae canlyniadau microbiolegol angen statws cynnyrch diffiniedig, cynllun samplu, maen prawf a dull; nid sterileiddio yw rhewi.

Prawf Gweddillion Plaladdwyr Corn wedi'u Rhewi ac Adolygiad MRL

Nid yw "gweddillion plaladdwyr: pasio" yn ddigon ar gyfer marchnad ddifrifol. Mae MRLs yn berthnasol trwy blaladdwyr, nwyddau ac awdurdodaeth. Gall y diffiniad o weddillion fod yn bwysig hefyd. Nid yw rhaglen UE, rhaglen goddefgarwch yr UD, -rhestr o sylweddau a gyfyngir gan gwsmer a marchnad sy'n seiliedig ar Codex yn ymgyfnewidiol yn awtomatig. Cadarnhau pa reol a dyddiad dod i rym y mae'r contract yn eu defnyddio.

Mae adroddiad prawf gweddillion plaladdwyr corn wedi'i rewi defnyddiol yn nodi'r sampl, y panel dadansoddi, y dull dadansoddol, y canlyniad ar gyfer pob dadansoddiad, uned, LOQ a MRL cymwys neu sail penderfyniad. Mynegir canlyniadau yn gyffredin mewn mg/kg. Pan fydd rhes yn dweud "ND," dylai'r labordy ddiffinio'r terfyn adrodd. Pan ganfyddir gweddillion o dan yr MRL, nid yw'r canlyniad yr un peth â sero; gall barhau i gydymffurfio os yw'r dull, y diffiniad o weddillion a'r rheol penderfynu yn briodol.

Meysydd adroddiad gweddillion i'w gwirio

  • Y farchnad cyrchfan a'r ffynhonnell MRL a ddefnyddiwyd ar gyfer y penderfyniad
  • Dosbarthiad nwyddau ar gyfer corn melys neu'r grŵp corn cymwys
  • Rhestr dadansoddi gweddillion lluosog lawn, nid yn unig y cyfansoddion a ganfuwyd
  • Canlyniad gwirioneddol neu < LOQ ar gyfer pob dadansoddiad, gydag unedau mg/kg
  • Cwmpas y dull, y dull echdynnu a'r dull offerynnol lle bo'n berthnasol
  • Dyddiad sampl, ID sampl, labordy a rhif adroddiad

Nid oes rhaid ailadrodd pob dadansoddiad o weddillion ar bob lot oni bai bod y contract neu'r cynllun risg yn mynnu hynny. Gall cymhwyster fferm, cofnodion defnydd plaladdwyr, risg cnwd a tharddiad, gwyliadwriaeth gyfnodol, gofynion manwerthwyr a thueddiadau blaenorol bennu amlder. Ni ddylai'r COA awgrymu bod adroddiad cyfnodol yn benodol i lawer. Dylai nodi'r sail monitro neu gyfeirio at yr adroddiad yn onest.

Metelau Trwm: Gwiriwch y Lefel Uchaf, y Canlyniad, y LOQ a'r Sail Nwyddau

Mae metelau trwm yn halogion, nid gweddillion plaladdwyr. Mae plwm a chadmiwm yn bwyntiau adolygu cyffredin gan brynwyr, tra gellir ychwanegu elfennau eraill yn ôl cyrchfan neu asesiad risg cwsmer. Mae'r lefel uchaf berthnasol yn dibynnu ar y farchnad a'r categori bwyd. Nid yw datganiad generig fel "yn bodloni safonau rhyngwladol" yn nodi'r terfyn llywodraethu.

Darllenwch y canlyniad a'r terfyn yn yr un uned. Gwiriwch a yw'r lefel uchaf yn berthnasol i'r cynnyrch fel y'i marchnata ac a yw unrhyw sail paratoi yn berthnasol. Os yw'r adroddiad yn dweud "< LOQ," verify that the LOQ is below the applicable maximum. If the result is close to the limit, ask how measurement uncertainty and the laboratory's decision rule are handled. Do not convert units or apply a dehydration/concentration factor without a documented basis.

Mae gweddillion plaladdwyr a metelau trwm yn dechrau gyda gwahanol risgiau a dylent aros ar wahân yn y cynllun prawf. Rydym yn adolygu maes-defnyddio rheolyddion a-cyfwng cynaeafu ar gyfer plaladdwyr; pridd, dŵr, gwrtaith a hanes tarddiad yn bwysicach i fetelau. Eingweddillion cemegol a-canllaw rheoli metel trwmyn esbonio sut rydym yn trosi'r risgiau hyn yn iaith gontract fesuradwy.

Nid yw Canlyniadau Materion Tramor Yr un fath â Chofnodion Synhwyrydd Metel

Gall y COA adrodd ar ganlyniad archwiliad corfforol ar gyfer cob, plisgyn, sidan, crwyn rhydd, cerrig, plastig, gwydr, pren neu ddeunydd tramor arall o dan y diffiniadau yn y fanyleb. Mae cofnod synhwyrydd metel yn ateb cwestiwn gwahanol: a gafodd y system ganfod ei herio a gweithredu ar y sensitifrwydd y cytunwyd arno yn ystod y cyfnod cynhyrchu dan do.

Mae ein llinell sylfaen corn safonol gyfredol yn rhestru-sensitifrwydd synhwyrydd metel o Fe 1.5 mm, Non-Fe 2.0 mm a SUS 2.5 mm. Enghraifft o raglen Greenland yw'r gwerthoedd hyn, nid addewid cyffredinol ar gyfer pob ffatri, agorfa, pecyn neu effaith cynnyrch. Dylai'r gorchymyn nodi'r sensitifrwydd y cytunwyd arno a'r weithdrefn ddilysu ar gyfer y llinell gynhyrchu.

Tystiolaeth Beth ddylai ddangos Yr hyn na all ei brofi ar ei ben ei hun
Canlyniad corfforol COA Gwir ddiffyg/tramor-canfyddiadau mater, cyfran prawf a therfyn cytundebol Bod y synhwyrydd metel yn gweithredu'n gywir trwy gydol y rhediad
Log her synhwyrydd{0}}metel Llinell, cynnyrch, agorfa/gosodiad lle bo'n berthnasol, Fe/Non-Fe/SUS darnau prawf, amser, ymateb pasio/gwrthod, gweithredwr a chamau unioni Rheoli gwydr, carreg, plastig caled, pren, cob, plisgyn neu sidan
Pelydr X- neu gofnod canfod arall Gallu canfod cytûn, darnau her ac ymateb dilysu Dileu pob risg materol tramor posib
Cynllun mater tramor haenog- Atal maes, golchi, gwahanu, didoli, cynnal a chadw offer, rheoli deunydd brau, canfod terfynol a CAPA Gwarant ystadegol na all unrhyw ddiffyg ddigwydd byth

Gofynnwch beth sy'n digwydd ar ôl her aflwyddiannus. Dylai'r cofnod ddangos y ffenestr amser a roddwyd ar stop, rheol sgrinio'r cynnyrch, ymchwiliad i offer, ail her ac awdurdodiad rhyddhau. Mae rhes daclus o farciau siec heb weithdrefn ymateb yn methu-yn gyflawn. I gael golwg archwilio ehangach, darllenwch ein canllaw irheoli mater tramor mewn llysiau wedi'u rhewi.

Frozen food production line metal detection and final inspection used as batch traceability evidence

Mae canfod metel yn un haen reoli. Dylai'r ffeil rhyddhau gadw'r sensitifrwydd llinell, amseroedd herio, ymateb gwrthod a'r lot a gwmpesir.

Dyddiad Samplu, Dull Prawf a Labordy: Tri Maes Sy'n Newid yr Ystyr

Dyddiad samplu a phwy gasglodd y sampl

Nid yw dyddiad cynhyrchu, dyddiad sampl, dyddiad derbyn labordy, dyddiad dadansoddi a dyddiad adrodd yn gyfnewidiol. Dylai'r dilyniant wneud synnwyr. Ni all adroddiad gweddillion a gynhyrchwyd cyn bod y lot cnwd fod yn brawf llawer. Gall gefnogi cymhwyster cyflenwyr neu fonitro tymhorol o hyd, ond rhaid ei ddisgrifio felly.

Cofnodwch a gafodd y sampl ei gasglu gan QA ffatri, arolygydd y prynwr, samplwr annibynnol neu bersonél labordy. Nodwch leoliad y sampl a’r sail pan fydd angen profi lot cynrychiadol ar y contract. Nid yw achrediad labordy yn cwmpasu samplu a gyflawnir gan rywun arall yn awtomatig.

Dull profi a gallu adrodd

Dylai cyfeirnod dull fod yn ddigon penodol i atgynhyrchu neu asesu’r canlyniad. Mae "dull ISO" neu "mewn-dull tŷ" heb rif dull, fersiwn na statws dilysu yn wan. Ar gyfer microbioleg, cadarnhewch yr organeb, màs y sampl, y dull cyfrifo neu'r dull canfod a'r uned adrodd. Ar gyfer profion cemegol, cadarnhewch y cwmpas dadansoddi, y dull offeryn, y LOQ a'r uned. Ar gyfer diffygion corfforol, cadarnhewch y paratoad sampl, profwch-màs cyfran ac a yw'r canlyniad yn ôl pwysau neu gyfrif.

Labordy a chwmpas achredu

ISO/IEC 17025 yw'r safon cymhwysedd rhyngwladol a ddefnyddir ar gyfer labordai profi a graddnodi. Gwiriwch enw'r labordy, rhif yr adroddiad, llofnodwr awdurdodedig a marc achredu lle bo angen. Yna edrychwch y tu hwnt i'r logo. Dylai'r cwmpas achredu gwmpasu'r matrics bwyd perthnasol a'r dull neu'r maes dadansoddol. Gall labordy gael ei achredu tra bod prawf penodol a ddangosir ar yr adroddiad yn eistedd y tu allan i'w gwmpas achrededig.

Gall canlyniadau ffatri mewnol fod yn briodol ar gyfer gwiriadau arferol Brix, gradd ffisegol a phrosesau pan fydd dulliau ac offer yn cael eu rheoli. Yn aml, gofynnir am brofion achrededig allanol ar gyfer microbioleg, gweddillion, halogion neu wiriadau penodol i gwsmeriaid. Dylai'r contract wahanu profion rhyddhau arferol, gwyliadwriaeth gyfnodol a-dadansoddiad trydydd parti penodol fel bod pawb yn deall cost, amseriad sampl ac amser arweiniol.

Sut mae'r COA yn Cysylltu â Llwytho ac Olrhain Yd Wedi'i Rewi

Ni ddylai COA corn wedi'i rewi eistedd fel PDF ynysig mewn e-bost. Rhaid i hunaniaeth y lot barhau i mewn i ddogfennau pacio a chludo. Gall un cynhwysydd gynnwys un lot, sawl lot corn neu sawl cynnyrch. Felly mae angen mapio ar y cwmpas COA yn hytrach na thybiaeth bod "un cynhwysydd yn cyfateb i un swp."

Diwygio'r fanyleb wedi'i lofnodi → crai-deunydd/lot cnydau → swp cynhyrchu → ID sampl COA → swp pacio → cod carton → rhestr pacio → rhif cynhwysydd → rhif sêl → ffeil cludo

Eitem ffeil cludo Cysylltiad â'r COA Pwynt adolygu
Carton/cod bag Yn cario neu'n dadgodio i'r lot gorffenedig a ryddhawyd Tynnwch lun codau gwirioneddol o gartonau wedi'u llwytho
Rhestr pacio Yn rhestru nifer fesul cynnyrch a lot lle bo angen A oes gan bob lot a lwythwyd dystiolaeth ryddhau?
Wrthi'n llwytho cofnod Yn cysylltu paledi / cartonau i'r cynhwysydd Dyddiad llwytho, cyflwr y cynnyrch, maint a thymheredd
Cynhwysydd a sêl Yn cau'r hunaniaeth cludo corfforol Archebu paru, bil llwytho a llwytho lluniau
Anfoneb a bil llwytho Cysylltu cyfeiriadau masnachol/llongau Disgrifiad o'r cynnyrch, maint a chysondeb cynhwysydd
Tystiolaeth cadwyn oer Yn cefnogi cyflwr y lot a ryddhawyd ar ôl profi Rhyddhad storfa oer, tymheredd llwytho, cyfeiriwch at y pwynt gosod a'r cynllun cofnodwr

Yn GreenLand{0}}food, rydym yn cysylltu'r carton gorffenedig â'r swp pacio, rheolyddion cynhyrchu, COA a ffeil cludo. Os bydd cwyn ddiweddarach yn nodi cod carton, gellir cyfyngu'r ymchwiliad i'r dystiolaeth gynhyrchu a llwytho berthnasol yn hytrach na thrin pob archeb fel un màs heb ei ddiffinio. Einsystem olrhain bwyd wedi'i rewiyn dangos y ddogfen hon i-lwybr carton yn fanylach.

Frozen food export container loading record with carton checks temperature checks and shipment evidence

Mae codau carton, dyddiad llwytho, tymheredd, rhif cynhwysydd a sêl yn cwblhau'r llwybr o'r lot wedi'i brofi i'r llwyth allforio.

Adolygiad COA Pum Munud wedi'i Rewi

  1. Cydweddwch y pennawd.Rhaid i ffurf y cynnyrch, adolygu'r fanyleb, lot, dyddiad cynhyrchu a hunaniaeth pacio gytuno â'r archeb.
  2. Sganiwch y golofn canlyniad.Mae profion meintiol angen rhifau gwirioneddol neu wedi'u diffinio'n gywir o dan{0}}ganlyniadau terfyn. Mae angen egluro'r terfynau ailadroddus a chofnodion "Llwyddo" cyffredinol.
  3. Gwirio unedau a dulliau.Rhaid i CFU/g, mg/kg, canran yn ôl pwysau, màs y sampl a dull prawf gefnogi cymhariaeth â'r terfyn.
  4. Gwiriwch y dyddiadau.Rhaid i samplu a dadansoddi gyfateb i'r lot a hawlir a'r amlder profi cytunedig.
  5. Agorwch yr atodiadau.Gall manylion gweddillion, metel trwm neu ficrobiolegol eistedd mewn adroddiadau labordy allanol y cyfeirir atynt yn ôl rhif.
  6. Cadarnhau awdurdodiad.Chwiliwch am y cyhoeddwr cyfrifol, hunaniaeth labordy a statws adroddiad. Gwirio'r cwmpas achredu pan fo'r contract yn gofyn am brofion achrededig.
  7. Caewch y ddolen olrhain.Cydweddwch lotiau a ryddhawyd i'r rhestr pacio, codau carton wedi'u llwytho, cynhwysydd a sêl.

Corn wedi'i Rewi Cyffredin COA Baneri Coch

  • Nid oes gan y COA rif lot, neu mae'r lot yn absennol o'r cartonau a'r rhestr pacio.
  • Mae'r golofn canlyniad yn dyblygu colofn y fanyleb ar gyfer pob prawf meintiol.
  • Mae "ND" yn ymddangos heb y dull LOQ na'r terfyn adrodd.
  • Mae'r adroddiad yn dweud "Cydymffurfio â'r UE" heb enwi'r dadansoddiadau, sail nwyddau neu ffynhonnell MRL.
  • Cyflwynir -adroddiad cymhwyster tymhorol neu gyflenwr fel pe bai'n ganlyniad lot.
  • Crynhoir microbioleg fel "negyddol" heb organeb, màs sampl, dull neu uned ganlyniad.
  • Mae sensitifrwydd canfodydd metel yn ymddangos ar y COA, ond nid oes unrhyw her-mae'r cofnod gwirio yn cynnwys y rhediad cynhyrchu.
  • Mae logo achredu yn weladwy, ond nid yw'r adroddiad neu gwmpas y labordy yn cwmpasu'r dull/matrics perthnasol.
  • Mae un cynhwysydd yn cynnwys sawl lot, ond dim ond un COA anhysbys sy'n cael ei gyflenwi.
  • Mae modd golygu'r adroddiad, heb ei lofnodi, mae'n anghyflawn neu wedi'i wahanu oddi wrth ei dudalennau atodiad y cyfeiriwyd ato.

Beth i'w Ofyn Cyn Rhyddhau'r Gorchymyn

Anfonwch y gofyniad dogfen gyda'r RFQ, nid ar ôl ei gynhyrchu. Nodwch y cynnyrch a'r defnydd arfaethedig, marchnad cyrchfan, adolygiad o'r fanyleb, profion rhyddhau lot gofynnol, profion gwyliadwriaeth cyfnodol, gofynion labordy allanol, safonau dull, cyfrifoldeb samplu, fformat canlyniadau, terfynau adrodd, dyddiad cau dogfennau a rheol ailbrofi.

Ar gyfer archeb ŷd, diffiniwch hefyd raglen amrywiaeth/lliwiau, band a dull Brix, sail nam corfforol, maint pecyn, maint archeb, anghenion label preifat, porthladd cyrchfan a dyddiad cludo. Gall cwmpas profi newid amser arweiniol labordy, yn enwedig ar gyfer paneli plaladdwyr eang. Rydym yn cynnwys y COA y cytunwyd arno a chynllun y ddogfen yn yr adolygiad masnachol fel ei fod yn cael ei adlewyrchu yn y dyfynbris a'r amserlen.

Anfonwch Eich Gofynion COA Corn wedi'i Rewi atom

Dywedwch wrthym y ffurflen ŷd IQF, rhaglen Brix/amrywiaeth, terfynau manyleb, marchnad cyrchfan, cynllun microbioleg, panel gweddillion, -cwmpas metel trwm, gofyniad canfod metel, pacio, maint a chludiant targed. Gallwn baratoi'r fanyleb gyfatebol, cynllun COA, amserlen brofi a'r ffeil olrhain swp i'w hadolygu cyn eu llwytho.

Gofyn am Dyfynbris Yd wedi'i RewiLawrlwythwch Catalog Bwyd wedi'i Rewi

COA Corn wedi'i Rewi FAQ

1. Beth yw COA corn wedi'i rewi?

Mae tystysgrif dadansoddi ŷd wedi'i rewi yn ddogfen ryddhau sy'n gysylltiedig â llawer sy'n rhestru canlyniadau arolygu neu brofion gwirioneddol ar wahân i derfynau manyleb cytûn. Dylai nodi'r cynnyrch, lot, dyddiadau, dulliau, unedau a'r cyhoeddwr cyfrifol, gan gyfeirio at adroddiadau allanol lle bo angen.

2. Beth yw'r gwahaniaeth rhwng COA a thaflen fanyleb corn IQF?

Mae'r fanyleb yn diffinio'r hyn y mae'n rhaid ei gyflenwi a sut y penderfynir derbyn. Mae'r COA yn adrodd ar yr hyn a ddarganfuwyd ar gyfer sampl a lot a nodwyd. Gall manyleb gwmpasu archebion lluosog; dylai COA swp fod yn benodol i'w lot neu ddigwyddiad profi a nodir.

3. A ddylai COA ddangos canlyniadau gwirioneddol neu derfynau manyleb yn unig?

Dylai profion meintiol ddangos gwerthoedd mesuredig neu wedi'u diffinio'n gywir o dan{0}}ganlyniadau terfyn. Nid yw ailadrodd "Brix yn fwy na neu'n hafal i 11 gradd" neu "TPC < 100,000 CFU/g" yn y golofn canlyniad yn dangos y mesuriad gwirioneddol. Gall dulliau pathogen ansoddol adrodd yn briodol wedi'u canfod/heb eu canfod mewn màs sampl a nodwyd.

4. Pa derfynau microbiolegol corn wedi'u rhewi y dylai prynwr eu defnyddio?

Diffiniwch statws NRTE neu RTE yn gyntaf, yna cymhwyswch y gyfraith cyrchfan, cod cwsmer, defnydd arfaethedig ac asesiad risg. Nodwch organebau, terfynau rhifiadol neu wedi'u canfod/heb eu canfod, màs sampl, cynllun samplu, dulliau a chamau gweithredu methiant. Peidiwch â thrin un llinell sylfaen cyflenwr yn gyffredinol.

5. A yw "heb ei ganfod" yn golygu nad oes unrhyw weddillion plaladdwyr?

Mae'n golygu na chanfuwyd y dadansoddwr o dan y dull a nodwyd yn ei allu adrodd. Adolygwch y LOQ neu derfyn adrodd arall, y rhestr ddadansoddi, yr uned a'r MRL cymwys cyn penderfynu ar gydymffurfiaeth.

6. A oes rhaid profi gweddillion plaladdwyr a metelau trwm ar gyfer pob lot ŷd?

Ddim yn awtomatig. Mae amlder yn dibynnu ar gyfraith, contract, risg fferm/tarddiad, cymeradwyo cyflenwyr, rheolau manwerthwr a hanes tueddiadau. Os oes angen pob -lot neu-brofiad cynhwysydd, ysgrifennwch ef yn y cynllun cyn ei gynhyrchu. Ni ddylai adroddiadau cyfnodol gael eu cyflwyno fel llawer-canlyniadau penodol.

7. Beth ddylai cofnod canfod metel corn wedi'i rewi ei gynnwys?

Dylai nodi'r llinell, y cynnyrch neu'r lot, sensitifrwydd Fe/Non-Fe/SUS, amseroedd herio, darnau prawf, canfod a gwrthod ymateb llwyddiannus, gweithredwr, unrhyw fethiant, ffenestr ddal yr effeithiwyd arni, ail{1}}sgrinio a rhyddhau awdurdodiad.

8. A yw logo ISO/IEC 17025 yn ddigon i dderbyn adroddiad labordy?

Na. Cadarnhewch y labordy, statws yr adroddiad, llofnodwr awdurdodedig a chwmpas achredu. Mae angen ymdrin â'r dull neu'r maes dadansoddol perthnasol a'r matrics bwyd pan fo profion achrededig yn ofyniad contract.

9. Sut mae olrhain corn wedi'i rewi yn cysylltu COA â chynhwysydd?

Mae'r lot COA yn mapio i bacio sypiau a chodau carton. Yna mae'r rhestr pacio a'r cofnod llwytho yn mapio'r codau hynny i'r cynhwysydd a'r sêl. Mae'r anfoneb, bil llwytho, llwytho lluniau a thystiolaeth cadwyn oer yn cwblhau'r ffeil cludo.

10. Beth ddylai prynwr ei wneud pan fydd y COA yn anghyflawn?

Atal rhyddhau'r ddogfen a gofyn am hunaniaeth lot coll, canlyniadau gwirioneddol, dulliau, dyddiadau neu adroddiadau atodiad. Peidiwch â gofyn i'r cyflenwr newid canlyniad a fethwyd. Defnyddiwch y weithdrefn ailbrofi ac anghydffurfiaeth y cytunwyd arni os yw'r dystiolaeth yn anghyson neu os yw canlyniad yn fwy na'r terfyn.

Gall terfynau rheoleiddio a chofnodion cronfa ddata newid. Cadarnhewch -gofynion y farchnad cyrchfan gyfredol a'r fanyleb prynu wedi'i llofnodi cyn rhyddhau'r llwyth.

Anfon ymchwiliad